健康のバロメータ＜VAIOショップ店員＞
健康のバロメータ＜VAIOショップ店員＞
たくさんの方が、今花粉症で大変な目にあっていますね。
私は花粉症ではないんですけど、軽いアトピー性皮膚炎があります。
どーゆーときに、酷くなるかというと、カロリーをとりすぎたとか、たんぱく質を食べ過ぎたとか、ストレスが多かったとか。
健康のバロメータみたないなもんで、今は結構うまく付き合っています。
私の姉もアレルギーがあります。
が、これが難しい！「化学物質アレルギー」なのです！！！
なんじゃ、そりゃー！と、思う方も多いでしょうが、化学物質に接すると、手足に痺れが。酷いときは、動けなくなるのです！
これは大変ですよっ？！！！
歩いていると、どこに爆弾が落ちているかわからないんですからね！
分かりやすいところで、タバコ。
ぎゃー！タバコすって歩いてくるな～！
あと、柔軟剤や合成洗剤。
散歩をしていても、洗濯物の柔軟剤が風で飛んできてノックアウト。
外出時はマスクをして、用心はおこたりません！！！
楽しく外食～♪
も、結構キケンがいっぱい。
お料理に化学調味料がはいっていると、もうダメなのです！
プロ意識のあるかた！化学調味料はつかわないで！
と、まあ、そんな感じで姉は毎日、大変なわけなんです。
でも、一緒にすごす時間が長いと、気を使って食べ物を選ぶようになりました。
原材料をちゃんと見て、買う。
ホニャホニャナトリウム？なんじゃこりゃ？
と、思うような原材料のものを選ばないだけで、随分違うようです。
探したらちゃんと安くて、いいものはあるんですね。
いいものをちゃんと手を抜かずにつくっている方もいらっしゃるんだ、よかった、と思うこともしばしば。
美味しいものを、美味しくいただけるというのは、ありがたいことだなーと、思う今日この頃です。
「しゅーくうりーむ～～！！かうの～！」
ケーキ屋の前で、トラオが叫ぶ。
シュークリーム。食べたいな～。
美味しそう。おねーちゃんも食べたいだろうな。
しかし、姉は「化学物質過敏症」なのだ。
買うのには慎重にならないと。
店員さんに聞いてみよう！
「すいません、家族がアレルギーを持っていて、このシュークリーム何か合成して作ったものを入れていますか？
例えばショートニングとか、乳化剤とか、保存料とか」
ショートニングっちゅーのは、バターのかわりのニセモンであります。
乳化剤というのは、材料が早く混ざるようにいれるそうです。
カンタンに言うと、洗剤を入れて、マゼマゼしたほうが、材料が早く混ざって、労力も作業時間も減らせるというコトらしいです。
でもね～、どっちも、普通によく使われているけど、姉には毒なのよ！毒！
可愛い店員の女の子は
「あ、アレルギー・・・湿疹とかが出るんですね。
少々お待ちください。
原材料の載っている本を見ますから。
・・・あ！シュークリーム大丈夫です」
「よかった。じゃあシュークリームお願いします」
と、私が言ったら、もう一人の店員さんが
「でも、このまえ、シュークリームの作り方かわったって！
工場に確かめてみます！！アレルギーが出たら大変ですからっ」
と、いって、工場に電話をしてくれました。
なんて親切な・・・（涙）
戻ってきた店員さんが、残念そうにおっしゃいました。
「申し訳ありません・・・
シュークリームは、ショートニングを皮につかうようになってしまって・・・。
ロールケーキとプリンは、大丈夫です。
あと、チョコレート系は、大抵乳化剤が入っていますし、
ロゴの転写とかに化学的なものを使っているので、避けていただいて・・・」
（ロールケーキはおいしゅうございました！）
店員のおねーさんは、可愛くて親切でした。
ありがとうございます！
と、いうわけで、シュークリームは買えませんでしたが、ロールケーキを買ってかえりました。
昨年の価格高沸で、急に安いものを使うようになったところが多いみたいですね。残念ではありますが、でも、いい人も親切な方もたくさんいて、ありがたい限りです！
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