近所のおばあちゃん＜VAIOショップ店員＞
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先日、たまたま、近所のおばあちゃんのお家でお食事をいただきました。
その時に、長いもをざく切りしたものに、梅酢をかけたシンプルなおかずをだしてくださいました。
「梅酢はね梅干しをつくる時にできるのよ」
と、おっしゃっていました。
これがねー。びっくりするくらい美味しかった・・・・っつ！
実は、私は長イモ、あんまり好きではありません。
なんかヌルヌルしてて・・・
でも、これだったら美味しくたべられるー。
梅干しは作ってないので、梅酢がありませんので、買いました。
んで、長イモに適量かけて。
美しい・・・・
トラオ沢山たべてくれました。
いや、本当にこんな渋い料理沢山食べてくれてありがたいわーー☆
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